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Dieta vegetariana

#600 Il 22/01/2021 cami09 di 11 anni ha scritto:
Ciao,
come va?
Oggi vi volevo chiedere un consiglio con un problema che ho con i miei parenti.
In pratica io vorrei diventare vegetariana, ma loro non vogliono perchè dicono che sono in una fase dello sviluppo.
Come faccio a convincerlii??
Grazie.
Ciaooo

La mia risposta:

Ciao Cami!
Il tuo proposito e' bellissimo e dimostra una grande consapevolezza e rispetto verso gli animali e il mondo che ci circonda. Tuttavia cerchiamo di capire insieme i tuoi genitori, vuoi? Anzi magari leggi questa risposta insieme a loro.
Da sempre tutti affermano che "la carne serve per crescere". Lo dicono i macellai (e ci mancherebbe, il loro lavoro e' venderla) e lo dicono i medici, alcuni perche' ne sono davvero convinti, altri perche' "e' sempre stato detto".
In effetti ci sono studi scientifici che lo affermano.
Penso quindi che possiamo comprendere la contrarieta' dei tuoi genitori, no?

Tuttavia ci sono anche sempre piu' studi scientifici, sostenuti da medici importanti, che sostengono che la dieta vegetariana sia preferibile e piu' sana, non solo per gli adulti ma anche per i bambini e i ragazzi.

Cosa puoi fare allora?
Siccome diventare vegetariani non significa solo "smettere di mangiare carne" ma ripensare tutta la dieta, cioe' tutto cio' che mangi, il mio consiglio e' di rivolgervi a un medico nutrizionista esperto in alimentazione vegetariana che potra' rassicurare i tuoi genitori sulla validita' di questa scelta e contemporaneamente proporre una dieta adeguata alle tue specifiche necessita'.

Aggiungo due articoli scritti da medici. Il primo affronta le differenza fra dieta vegetariana e vegana, che esclude non solo la carne ma anche i suoi derivati, come uova e latte. La dieta vegana e' ritenuta eccessiva per i bambini piu' piccoli di te e da rinviare, mentre quella vegetariana e' approvata. Il secondo invece propone anche consigli per la famiglia e un libro con una serie di indicazioni nutrizionali che puo' essere molto interessante.
Raccomando ai tuoi di leggere tutto. Anche se sono contrari e magari non pensano di cambiare idea, si tratta comunque di temi che e' utile approfondire.

www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/alimentazione/dieta-vegana-nei-bambini-meglio-rimandare-la-scelta
www.uppa.it/alimentazione/nutrizione/bambini-vegetariani-e-vegani/

Ciao Cami, spero che questa risposta e gli approfondimenti proposti siano utili alla tua famiglia!
Fammi sapere come vanno le cose, OK?

ics

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