Pasticciando in cucina

Ciambellone al Nesquik!

#384 Il 06/10/2019 Tiziana di 42 anni ha scritto:
Ciao ragazzi sono Tiziana, la prima curatrice di questa rubrica!
Vi pensò spessissimo e oggi che ho provato una nuova ricetta ho subito pensato di passarvela.

Andate su "leggi la risposta" per vederla!

Spero vi piaccia e di riuscire a tornare presto a occuparmi della rubrica...

La mia risposta:

La ricetta è molto semplice e tanto buona, ottima per la colazione.

Ciambellone al Nesquik!

Ingredienti:
- 150 gr di Nesquik
- 150 gr di zucchero semolato
- 400 gr di farina tipo 00
- 250 gr di latte (qualsiasi tipo)
- 100 gr di olio di semi
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci

Preparazione:

Amalgamate con le fruste tutti gli ingredienti, così come da lista, fino a creare una crema omogenea e liscia.

Imburrate e infarinate una teglia per ciambelle di circa 26 cm e versate l’impasto.

Infornate (e qui fatevi assolutamente aiutare da un adulto!) in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti, fate la prova dello stecchino per vedere se è cotto e se al centro è ancora umido e fate andare altri 15 minuti abbassando a 160 gradi.

Spegnete quindi il forno, aprite un po’ lo sportello e lasciate così per circa 15 minuti quindi togliere il ciambellone e lasciatelo su un piano fino a quando non sarà a temperatura ambiente. Sformatelo quindi e posizionatelo su un piatto conservandolo coperto per evitare che si secchi.

Vi allego qualche immagine della preparazione e del risultato finale!
Fatemi sapere se vi piace!

Immagine esemplificativa della risposta

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Immagine esemplificativa della risposta

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Tiziana

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