Il Gomitolo


Pasticciando in cucina

Fettine di vitella all'arancia

#25 Il 22/02/2013 Alessia di 12 anni ha scritto:
Grazie per il bacino dalle tue bimbe :)

Veniamo alla risposta : I miei genitori mi fanno usare i fornelli,ma a fiamma bassa oppure il forno a micronde.
Ho usato da sola i fornelli per scaldare la cena per papà che torna tardi dal lavoro oppure per cucinare cose semplici,come bistecchine di pollo o cotolette.

Spero che questo ti sia utile :)

Ciao!

Questa domanda fa riferimento a una richiesta precedente.

La mia risposta:

Benissimo Alessia, eccomi qui, ho spulciato un pochino il mio blog per vedere se avevo qualche ricetta da poterti consigliare.

Vorresti una ricetta estiva, e ho pensato, che c'è di più estivo delle fettine di vitella all'arancia!

Bene, la ricetta è semplice, bisogna usare i fornelli, ma è anche molto svelta, per cui la puoi tranquillamente cucinare tu, ma appena tua madre è tornata da lavoro, in modo che ti possa dare solo una piccola mano d'aiuto nei passaggi che prevedono il fornello.

Ti assicuro che la ricetta è sveltissima, i tuoi arriveranno alle 12 e alle 12 e 20 sarete seduti a tavola!

Gli ingredienti sono questi e sono per 4 persone:
1 arancia;
12 limone piccolo;
1 spicchio di aglio;
farina bianca q.b. ;
mezzo bicchiere di vino bianco secco;
1 noce di burro grande;
sale e pepe q.b.

Per la preparazione ti rimando al mio blog, dov'è scritto ogni passaggio e trovi anche una foto del piatto che ho preparato io, una volta finito e impiattato.

www.tykitchen.net/vitella-in-fettine-allarancia/

Chiedi a tua madre di provarla già adesso, così fate pratica :)

Fammi sapere se come ricetta ti può piacere e, sopratutto, se una volta provata è di tuo gradimento!

Tiziana

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