Pasticciando in cucina

Sbucciare la frutta

#185 Il 12/08/2013 Laura di 9 anni ha scritto:
Ciao Tiziana,

La mia è una domanda un po' particolare D:
come si fa a tagliare e sbucciare la frutta? mia sorella delia di undici anni che probabilmente conosci se si impegna lo sa fare ma io non so proprio come si fa!
Mi puoi dare una mano? Poi stiamo in Germania fino a settembre circa e quando papà lavora cioè più o meno sempre io Delia e mamma mangiamo soprattutto frutta e quindi mi sarebbe molto utile!

Grazie,
Laura

La mia risposta:

Ciao Laura!

Che domanda singolare la tua :) In effetti mai nessuno mi aveva chiesto come si sbuccia la frutta, ma intendi in generale o utilizzando le posate senza sporcarsi le mani?

Io intanto ti dico un metodo semplicissimo che faccio utilizzare a mia figlia che di anni ne ha 8 e che non è assolutamente capace ad usare i coltelli.

Avete in casa un pelapatate? Bene, con quello puoi sbucciare mele, pere, nettarine.

Per le arance, io non so se la tua mamma ti permetta di usare i coltelli, io per esempio sono contraria per la frutta, perché è semplice che, a causa del succo, sguscino via e ci si tagli le dita.

Con il pelapatate è più difficile tagliarsi, ma per quanto riguarda il tagliare poi la frutta a pezzi, non so se tua madre ti permetterebbe di farlo, in tal caso io non posso spiegarti come fare, dovrei fartelo vedere direttamente, e non essendo li con te l'unico è che tu lo chieda direttamente a mamma, in modo che ti segua nei passaggi per esser sicura che tu non ti ferisca :)

Intanto cerca di convincerla sul pelapatate, sarà già un buon inizio!

Un bacio :)

Tiziana

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