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Pasticciando in cucina

Dolci ipocalorici

#179 Il 19/07/2013 lullaby di 12 anni ha scritto:
Ciao Tiziana,
potresti darmi la ricetta di un dolce buono ma che non sia IPERcalorico.
Grazie 1000
ciao

La mia risposta:

Ciao Lullaby, eccomi di rientro dalle ferie :)

Un dolce ipocalorico dici? Posso dirti la mia?

Hai 12 anni da quanto leggo, se mi posso permettere un consiglio io non starei a contare le calorie alla tua età :) Di solito si capisce al volo quello che è grasso e pesante da quello che lo è meno.

I dolci io li ho sempre visti come quel piccolo peccato di gola che ogni tanto bisogna togliersi senza troppi problemi. Una fettina di torta a volte può essere un toccasana per lo spirito ;)

Il problema poi legato ai dolci ipocalorici è che, siccome hanno meno calorie, si finisce sempre per mangiarne di più!

Un pochino di movimento ed una dieta sana ed equilibrata ti permetteranno di levarti ogni tanto qualche sfizio senza metterti in croce con il conteggio delle calorie. Magari fissa un giorno alla settimana in cui ti concederai la tua fetta di torta (o il tuo dolce preferito se rimane in porzioni UMANE). Noi lasciamo alla domenica questo onore :)

Voglio anche essere onesta con te, potrei pure darti la ricetta della torta alla carota light, di quella senza uova o con il dolcificante (io poi sono abbastanza contraria al dolcificante in se), ma non avrà mai il gusto della torta alla carota che si fa con tutti gli ingredienti soliti.

Ora, sei sicura di volere un dolce ipocalorico o preferisci mangiarti una fetta magari non grandissima di un'ottima torta al cioccolato? ;)

Tiziana

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